Texturas perfectas sin esfuerzo gracias a la potencia regulable
Consiga filetes más tiernos y jugosos mediante el sistema de percusión controlada de alta velocidad. Esta trituradora de carne de mano aplica la presión exacta para romper las fibras musculares duras sin destrozar la estructura de la pieza, mejorando la absorción de adobos y especias de forma inmediata.
Innovación técnica para el procesado de alimentos
La combinación de un motor de seis marchas con un cabezal metálico pesado logra resultados uniformes en pocos segundos. Su ergonomía avanzada reduce la fatiga en la muñeca, permitiendo trabajar volúmenes grandes de comida de manera continua.
- El usuario selecciona la velocidad adecuada en el panel táctil digital.
- El cabezal de acero inoxidable golpea la superficie liberando los jugos naturales.
- La carne queda lista para una cocción rápida, uniforme y retentiva de sabor.
Una solución tecnológica compacta que sustituye al mazo manual tradicional, garantizando limpieza, velocidad y resultados uniformes en cada uso.
Detalles técnicos de rendimiento
| Mecanismo de acción | Percusión eléctrica automatizada |
| Autonomía | Inalámbrica con carga USB |
| Componentes lavables | Cabezal desmontable de acero |
| Uso recomendado | Carnes rojas, aves de corral y cerdo |